Septembre 2015 – Juin 2023: restaurant 1er Mets, Bib Gourmand au Guide Michelin et une toque au Gault et Millau.
Août 2023: ouverture du bar à tapas, La Guinguette du 1er Mets
Merci!
2015-2023: 8 ans d'aventures
C’est grâce à votre fidélité, clients, familles et amis que cette aventure ait pu perdurer toutes ces années. Nous n’avons pas de mots pour vous exprimer notre reconnaissance alors nous vous crions un immense MERCI! Aujourd’hui nous avons su trouver notre équilibre entre vie de famille et vie professionnelle.
Durant ces dernières années, l’évolution de la société nous a fait prendre conscience de la nécessité d’aller au bout de nos rêves.
Notre rêve à nous: Un Bar à tapas! Le vrai!
Projet qui nous tient à coeur depuis de très nombreuses années et que certains ont pu tester avec nos soirées « bar à tapas » durant les périodes covid le samedi soir ou encore avec nos fameuses box apéro.
Vous nous retrouverez toujours au même endroit dans notre restaurant éphémère à partir du 9 août 2023.
La Guinguette du 1er Mets
Lundi au vendredi
Cuisine ouverte dès 18h15.
Avec ou sans réservation.
Un lieu où se mêleront bistronomie et convivialité.
Gaëlle et Nicolas
Venez découvrir nos tapas
Le Chef vous propose des petites bouchées: salées et sucrées, chaudes ou froides, des conserves, de la charcuterie et une pièce de boeuf à partager.
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Fermetures
Fermé samedi-dimanche
Nouvelle carte
Le Chef vous propose sa carte de tapas, chaudes/froides, salées/sucrées, travaillées à partir de produits frais et de saison.
